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La vie mandarine
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La vie mandarine
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22 octobre 2007

Madeleines au thé Russian Earl Grey

Préparation et cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 4 oeufs- 200 g de sucre- 225 g de farine- 180 g de beurre fondu- 1 sachet de levure- 15 cl de thé infusé Russian Earl Grey Préparation : 1. Fouettez les oeufs et le sucre jsuqu'à ce que le mélange blanchisse....
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21 octobre 2007

La malédiction du fromage

Je ne sais pas si c'est le cas pour vous, mais à chaque fois que je passe davant l'étal d'un fromager du marché du coin, je craque sur ses somptueux Sainte Maure de Touraine, le super chèvre bien crémeux avec un brin de paille au milieu qui rend impossible...
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