Rillettes de thon

Pour un petit Tupperware de rillettes

Ingrédients :
- une grosse boîte de thon en conserve
- une boîte familiale de Saint Moret
- 3/4 échalotes
- du jus de citron (facultatif)

Préparation :
1. Egoutter le thon et l'émietter.
2. Mélanger le thon avec du Saint Moret jusqu'à ce que la préparation soit onctueuse.
3. Hacher les échalottes et les ajouter à la préparation.

C'est prêt et encore meilleur le lendemain !!